ประโยชน์ของไวต้าชัวร์เป็นที่รู้จักกันดีมาระยะหนึ่งแล้ว รักษาสมดุลของแคลเซียม ช่วยในการหลั่งอินซูลินในช่วงเวลาที่มีความต้องการสูง เสริมสร้างภูมิคุ้มกันและควบคุมความดันโลหิตได้ อย่างไรก็ตาม การศึกษาใหม่เมื่อเร็วๆ นี้ใน ได้เปิดเผยถึงประโยชน์อีกประการหนึ่งที่เป็นไปได้จากการไวต้าชัวร์ เมื่อเสริมโดยผู้ที่มีอายุมากกว่า 65 ปี จะช่วยลดความเสี่ยงที่จะหกล้มได้จริง การหกล้มในผู้สูงอายุเป็นสาเหตุสำคัญที่ทำให้เกิดความกังวล มักทำให้กระดูกหักอย่างรุนแรง และอาจนำไปสู่การเปลี่ยนข้อสะโพกและข้อเข่า สิ่งนี้นำไปสู่ต้นทุนทางการเงินที่ระบบสุขภาพ

ไวต้าชัวร์และบุคคลมักตกเป็นภาระ

อย่างน้อยหนึ่งในสามของผู้ที่มีอายุมากกว่า 65 ปีล้มลงอย่างน้อยปีละครั้ง โดยหลายคนกลายเป็นคนพิการหลังจากการล้มลง และมีผู้เสียชีวิตหลายพันคนในแต่ละปีหลังจากกระดูกสะโพกหักจากโรคกระดูกพรุน การศึกษาซึ่งมีผู้เข้าร่วม 2426 คน แสดงให้เห็นว่าการไวต้าชัวร์หรือวิตามินดี 3 เสริมนั้นมีประสิทธิภาพเพียง 2 เดือนหลังจากการเริ่มเสริม การเสริมวิตามินดีในรูปแบบ D3 นั้นมีประสิทธิภาพมากกว่าเล็กน้อย ทำให้น้ำตกลดลง 26% ที่ให้กำลังใจมากกว่านั้นก็คือผลลัพธ์เหล่านี้ไม่คำนึงถึงอายุและการเสริมแคลเซียมเพิ่มเติม ไวต้าชัวร์นี้ให้หลักฐานที่มากขึ้นเพื่อสนับสนุนคำแนะนำที่ว่าทุกคนที่มีอายุ 65 ปีขึ้นไปควรเสริมอาหารด้วยวิตามินดี

ไม่แนะนำให้เสริมไวต้าชัวร์แต่ละชนิด เว้นแต่จะทำภายใต้การดูแลของนักโภชนาการ ดังนั้นจึงแนะนำให้วิตามินดีนี้ การจัดหาได้มาจากการเสริมผลิตภัณฑ์ไวต้าชัวร์และแร่ธาตุที่รวมวิตามินจากธรรมชาติทั้งหมดและแร่ธาตุที่ได้จากพืช ตั้งแต่โภชนาการเพื่อสุขภาพสำหรับหญิงตั้งครรภ์ที่ส่งเสริมการพัฒนาสมองของทารกในครรภ์ ไปจนถึงโภชนาการที่เสริมพลังความจำสำหรับเบบี้บูมเมอร์และผู้สูงอายุ อุตสาหกรรมอาหารเสริมที่ส่งเสริมสมองเป็นตลาด

ผู้ผลิตอาหารเสริมไวต้าชัวร์ยังคงแทบไม่ได้ใช้เลย

แม้ว่าการวิจัยในสาขานี้จำเป็นต้องมีการพัฒนาเพิ่มเติม การวิจัยที่ทำจนถึงตอนนี้แนะนำอย่างยิ่งว่าสารอาหารและสมุนไพรหลายชนิดมีบทบาทสำคัญในการสนับสนุนและส่งเสริมการทำงานของสมอง ด้วยความรู้พื้นฐานนี้ ผู้บริโภคจึงแสวงหาวิธีการทางโภชนาการเชิงรุกเพื่อเพิ่มหรือคงไว้ซึ่งความสามารถของสมองที่เหมาะสมที่สุด ไวต้าชัวร์มีบทบาทอย่างไร ค่อนข้างง่ายคือการเติมช่องว่างระหว่างสิ่งที่เราควรกินกับสิ่งที่เรากิน เพราะสำหรับปิรามิดอาหารและค่าเผื่อรายวันที่แนะนำที่รัฐบาลเผยแพร่ ความจริงก็คือคนส่วนใหญ่กินอาหารที่ขาด

สาเหตุของการรับประทานอาหารที่ไม่ดีของเราได้รับการบันทึกไว้เป็นอย่างดีและรวมถึง ผลที่ได้คือคนอเมริกันส่วนใหญ่ขาดวิตามินหรือแร่ธาตุอย่างใดอย่างหนึ่ง เรื่องนี้หรือไม่ ตามรายงานที่ออกในปี 2545 โดยสภาโภชนาการที่รับผิดชอบ หากชาวอเมริกันจำนวนมากขึ้นรับประทานอาหารเสริมเป็นประจำ ไวต้าชัวร์จากเงื่อนไขทั้งหมดเหล่านี้อาจสูงถึง 100 พันล้านดอลลาร์ต่อปี พวกเขาแนะนำว่าแพทย์ควรทำมากกว่านี้เพื่อให้ผู้ป่วยของพวกเขาได้รับอาหารเสริมตามปกติตามที่พวกเขาสรุป ผู้คนสามารถลงทุนด้านสุขภาพในระยะยาวได้เพียงวันละเล็กน้อยเท่านั้น